PROJECT 01
INTRODUCTION
NATURIOから、
まだ見ぬ「おいしい」を。
自然の中には、まだ知られていない価値があります。素材と素材。人と人。生産者とつくり手。技術とアイデア。さまざまなものが出会うことで、ひとつだけでは生まれなかった価値が生まれる。NATURIOは、そんな出会いから「本当に良い」と思える食をつくっていきます。
PROJECTS
NATURIOから生まれた、
食のプロジェクト。
PROJECT 01
PROJECT 02
STORIES
STORIES
ものが生まれるまでには、たくさんの出会いがあります。
NATURIOのはじまり
自然の恵みと、本当に良いものを掛け合わせる。開発基地としての出発点。
谷川きのこ園との出会い
谷川連峰の澄んだ水で育つきのこ農園との出会いから生まれたもの。
MUSHROOMプロジェクト、始動。
谷川きのこ園の生鮮きのこを、人の食卓へ届けるプロジェクトが動き出しました。
NEXT
NATURIOから、
次の「良いもの」へ。
NATURIOは、これからも自然と食のあいだから、新しい価値を見つけていきます。PROJECTSの成長は、STORIESとしてこれからお伝えしていきます。